Lote 5 Reserva 2017 Douro Tinto

VSOF Wine
16,00
Foi em família que nasceu este Lote 5-Reserva 2017. “Lote 5-Chaquedas Reserva 2017” é o fruto de uma família de 5 elementos, em que cada um, à sua maneira, lhe emprestou um pouco de si, ao aventurar-se neste Douro, na magia, na arte e no amor de se fazer vinha e vinho.

Informação Técnica
  • Castas: Multi-castas de Vinhas Velhas, com predominância de Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz, Tinta Francisca, Tinta Barroca, Tinto Cão, Rufete, entre outras
  • Região: Douro
  • Solo: Xistoso, nas margens do Rio Torto - Um Terroir único no Douro
  • Teor alcoólico: 14,5% vol.
  • Açucares totais: Menos de 2 gr/lt ( 0,6 )
  • Acidez total: 5,2 gr/lt
  • PH: 3,69
  • Vinificação: Lagar, com pisa tradicional a pé, e rigoroso controlo de temperatura
  • Estágio: Seis meses com madeira de carvalho francês
  • Apresentação: Garrafa 75 cl
  • Produtor: Quinta da Chaquedas
  • Enólogo: Jorge Alves
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